新华社华盛顿6月18日电当压力过大时，很多人会吃极少高脂肪的垃圾食物寻求宽慰。而美国一项新钻探解说，这种战略可以会拔苗帮长，进一步加剧恐慌。

　　科罗拉多大学博尔德分校钻探职员正在新一期《生物学钻探》杂志上叙述，动物实践显示饮食，高脂肪饮食可以损坏体内的肠道菌群，并通过肠道和大脑之间的繁杂通道，影响大脑中的化学物质，从而加剧恐慌。

　　钻探团队将处于“青少年”年岁段的实践大鼠分为两组：此中一组大鼠延续9周被投喂约莫含11%脂肪的圭表饮食，另一组则吃含45%脂肪的高脂肪饮食饮食，这些脂肪苛重是动物产物中的饱和脂肪。

　　所有钻探经过中，钻探职员搜集实践鼠粪便样本，评估它们的肠道细菌情状。9周的饮食实践后，这些实践鼠担当了活动测试。

　　结果显示，与比较组比拟，高脂饮食组的实践鼠不单体重增添，其肠道细菌多样性也分明较低。另表，高脂饮食组实践鼠根基上大脑中都有高恐慌形态的分子特质。全部来看饮食，它们体内与神经递质血清素的发作和信号转达相闭的三个基因表达秤谌较高，且正在脑干中缝背核的某一区域特别分明，该区域与压力和恐慌相闭饮食。

　　钻探职员证明说，血清素神经元的某些子集被激活时，会正在动物中诱发似乎恐慌的响应。他们臆测，可以是不强壮的肠道菌群损坏了肠道内壁，使得细菌进入轮回体例，并通过迷走神经影响了大脑。

　　钻探职员说，人们都大白垃圾食物不强壮，但凡是会感到这类食物只是会有增重危急。“即使你大白它们还会以一种可能加剧恐慌的办法影响你的大脑，它们的危急更高了。”

　　然而，钻探职员也提示，并非全豹的脂肪都是“坏脂肪”，像鱼、橄榄油、坚果等含有的强壮脂肪可能抗炎，对大脑有好处。新磋议挖掘高脂肪饮食能够加剧焦灼