正在福筑的闽南地域，许多幼吃都是会用红薯粉来行动最苛重的原料的彩票bob。像是正在闽南地域很是著名的海蛎煎，恰是红薯粉行动原资料的，而尚有的即是泉州地域的浮粿，同样是以红薯粉为主的。而这一类的幼吃，平日也都是搭配上油煎或者是油炸的体例的。

　　红薯粉，或者叫做地瓜粉，加上水之后，煮熟是有一种通透感的，依旧有些软而有韧性的。若是是拿来油煎或者是油炸的，表面是会很是酥脆，内里则是带着点儿的黏性的。这跟用面粉油煎、油炸出来的，依旧有很是大的差异的小吃。

　　而正在福筑漳州这个地域小吃，尚有其余的一种油炸幼吃，也是用的红薯粉行动原料的。像是正在福筑漳州的这个油炸幼吃店，即是做这种特征幼吃的。这种油炸的幼吃，是有两种差异类型的，一种即是原味的，没有加上馅料的小吃，尚有其余的一种，即是加上海鲜肉馅的。

　　若是是没有加上馅料的，只是纯真用的红薯粉油炸出来的，瑕瑜常低廉，卖的一块钱一个罢了。那这内里的红薯粉，是会加上少少的咸味的调料的，吃起来表皮是焦黄又脆口的小吃，内里的红薯粉又是软嫩而微微带点儿咸味的，尚有一丝丝的韧劲的。

　　而若是是内里夹上海鲜肉馅的，即是两块五一个的。这内里说的海鲜肉馅，即是指的海蛎和五花肉的。海蛎也即是生蚝，正在闽南地域依旧较量集体的一种海产物的，五花肉也是一种较量受接待的肉类的。那民多吃过这种红薯粉油炸出的特征幼吃吗？

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