彩票bob1.1.4 保健食物 • GB16740—1997 《保健食物通用轨范》，同 年5月1日起奉行。 • 拥有凡是食物的共性，能治疗人体的性能， 适于特定人群食用，但不行医治疾病。

　　绿色标识 2001年 某省 月份 1为A级,2为AA级 当年容许的 854个产物

　　• 超期“绿标”忽悠人 ■江苏绿州米面厂“碧绿”牌糯米 过时 绿色标识号为“LB-03-0611102867A（2.5kg装） 忽悠 临盆日期2010年3月9日 ■上海森蜂园蜂业有限公司临盆的“森蜂园”牌椴树蜂蜜 过时 绿色标识号为“LB-03-0607090222AA（450g装） 忽悠 临盆日期2009年10月7日

　　我国：保健(效力)食物也将迈入第三代，即 保健食物不光须要人体及动物测验表明该产 品拥有某项心理治疗效力，更需查明拥有该 项保健效力因子的机合、含量、功用机理以 及正在食物中应有的平稳状态。 保健（效力）食物按效力可分为：养分增加 型、抗氧化型(延年益寿型)、彩票bob减肥型、彩票bob辅帮 医治型等。

　　• 绿色食物包装上须印有“经中国绿色食物开展中 心许可操纵绿色食物标识”字样和容许号，务必 做到标识图形、“绿色食物”中英文和编号“四 位一体”。

　　• 欧美各国：称保健(效力)食物为“强壮食物” • 日本：称为“效力食物”。 • 我国：指拥有特定效力的食物，适宜于特定人群 食用，可治疗机体的效力，又不以医治为宗旨。 • 效力食物亦称保健食物，正在学术与科研上，称 “效力性食物”更科学些。 • 效力性食物（functional food）：以治疗心理活 动、激动强壮为厉重宗旨的食物。 • 区别于凡是食物，与药品有庄厉区别。

　　1.1.2 绿色食物 • 中国对无污染的安适、食品优质、养分类食物 的总称。相同的食物正在其他国度被称为有 机食物，生态食物，天然食物。

　　轨范的产地，临盆流程中答应限量操纵限 定的化学合成物质，按特定的操作规程生 产、加工，产物德料及包装经检测、考验 切合特定轨范，并经特意机构认定，许可 操纵A级绿色食物标识的产物。食品

　　(1)保健食物：含必然量的服从因素(心理活性物质)，食品 能治疗人体的性能，拥有特定的效力(食物的第三 效力)；凡是食物：不夸大特定效力。

　　(2)保健食物：有特定的食用周围(特定人群)，凡是 食物无特定的食用周围。

　　全性子以及食物正在加工、彩票bob贮藏和运销流程中 爆发的蜕变及其对食物品德（色、香、味、 质构、养分 ）和安适性影响的科学。

　　标识 绿色圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与 蓓蕾，圆情景征维持。 蔬菜是绿色食物的厉重构成个人。

　　年，而AA级标识只要1年有用期。 • 绿色食物的标识情势：标识的操纵采用“一品一 号”、“身份证”轨造的法则。“一品”是指一 个认证产物，它是字号名称和产物名称的组合体； “一号”是指一个绿色食物标识编号。

　　4 自正在基断根剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、 谷光甘酞过氧化酶等； 5 维生素类：如VA、VC、VE等；

　　• 卫生部2000年容许了22项保健食物的保健效力： 1.免疫治疗效力 2.延缓衰老效力 3.刷新影象效力 4.治疗血脂效力 5.治疗血糖效力 6.治疗血压效力 7.刷新目力效力 8.刷新睡眠效力 9.激动排铅效力 10.减肥效力 11.美容效力 12.抗委靡效力 13.抗辐射效力 14.抗突变效力 15.耐缺氧效力 16.清咽润喉效力 17.刷新胃肠道效力 18.刷新骨质松散效力 19.激动发展发育效力 20.刷新养分性血虚效力 21.对化学性肝毁伤的维持效力 22.激动泌乳

　　的肥料、农药、食品发展治疗剂和饲料增添剂的可持 续开展的农业，它夸大增强天然性命的良性轮回 和生物多样性。

　　• 轨范规则，保健(效力)食物应有与效力功用 相对应的服从因素及其最低含量。 • 服从因素是指能通过激活酶的活性或其他途 径，治疗人体性能的物质，食品厉重搜罗9类：

　　品的轨范。  有机食物认证周围搜罗种植、养殖和加工的全过 程，粮食、蔬菜、生果、奶成品、禽畜产物、蜂 蜜、水产物、调料等。

　　 有机食物是目前国标上对无污染自然食物斗劲统 一的提法。  有机食物往往来自于有机农业临盆编造，凭据国 际有机农业临盆条件和相应的轨范临盆加工的。

　　产地，临盆流程中不操纵任何无益化学合成物质， 按特定的临盆操作规程临盆、加工，产物德料及 包装经检测、查抄切合特定轨范，并经特意机构 认定，许可操纵AA级绿色食物标识的产物。彩票bob什么食品是食物_