彩票bob网上曾传布一种说法：花生吃太多可推进癌症改观，使得浩瀚癌症患者不敢吃花生。

　　成都邑第五百姓病院临床养分科医师兰茜 2023 年 5 月正在成都商报四川名医刊体裁现，摄入适量的花生所形成的花生凝固素较低，对人体基础无害。

　　这是由于花生红衣中存正在少许抗氧化物质，如原花青素，它是负责原癌基因的一种造止剂，能够造止原癌基因活性和下游信号通途饮食，从而扰乱癌细胞的增殖、代谢和发展。[1]

　　北京向阳病院肿瘤科大夫康一坤 2019 年正在健壮时报刊体裁现，螃蟹养分价钱富厚，不单含有富厚的卵白质，氨基酸，还含有富厚的钙，铁饮食，锌彩票bob，硒，钾，维生素A、B等。

　　不敢吃肉、不敢吃得太好，操心肿瘤吸取太多养分后加快发展……这是良多癌友和家族们的思法。

　　上海交通大学医学院从属第九百姓病院泌尿表科副主任医师王一惟 2015 年承担健壮时报采访时体现，癌症患者要比其他人更必要增补养分。

　　由于肿瘤细胞发展会泯灭豪爽脂肪和卵白质，机体机合修复也必要豪爽养分物质，而调节副效用会影响人体消化从而导致摄取的养分因素大大节减，惟有供给填塞养分饮食，才华抬高机体抵造力以及对换节的耐受力。[3]

　　上海中医药大学教学何裕民 2016 年正在健壮时报刊体裁现，守旧意思上所谓的“发”，是指因为过敏体质或过敏性疾病的患者彩票bob，吃了某些食品，非常是异体卵白质类的，如牛奶、虾等之后饮食，很容易诱发过敏饮食。

　　但癌症并非过敏性疾病，故不属此列，跟吃不吃发物没有太大合连，因而没需要过分忌口。

　　是以，癌症患者不要由于所谓的发物而随意忌口，调节和全愈时刻要合理伙食、加强养分。[4]

　　重庆市肿瘤病院胃肠肿瘤核心主任医师孙浩 2017 年正在健壮时报刊体裁现，每人每天的盐摄取量为 6 克，领先了这个量，食盐中的高渗出液会妨害胃黏膜，长此以往，容易诱发胃癌。[5]

　　总病院第五医学核心肝脏肿瘤诊疗与探讨中主任医师陆荫英 2017 年正在健壮时报刊文指出，要尽量避免吃发霉的食品，发霉的食品内部有黄曲霉毒素，会致肝癌。

　　多种探讨说明，黄曲霉毒素是最强的化学致癌物，早正在 1993 年就被宇宙卫朝气合定为 1 类致癌物。

　　复旦大学从属肿瘤病院临床养分科副主任医师凌轶群 2021 年正在健壮时报刊文讲到，永恒高糖摄入会导致肥胖和胰岛素抵造，形成内氧化应激、内渗出纷乱及免疫效力贫苦，从而导致肿瘤的发作危害弥补。

　　正在肿瘤仍旧发作后，癌细胞会以糖的无氧酵解为要紧供能格式彩票bob，因而不管是遍及人，仍旧肿瘤患者，都应当负责增添糖的摄入。[7]

　　孙浩荡夫体现，“胃癌是楷模的与饮食习性相合的疾病，专家熟知的烧烤、油炸类食物能诱发癌症。”

　　比方饮食，食品进程烧烤或烟熏后，容易形成如3，4-苯并芘和环芳烃类物质，这些都是鲜明的致癌原。[5]

　　[1] 2023-05-05成都商报四川名医《花生是癌症的“加快器”？大夫指挥：这3类人，不创议多吃》彩票bob饮食癌从口入？指挥：这4种常见食品居然是癌症加快器