（1）绿色食物，即产自优秀生态情况的，无化肥、农药、重金属等污染的，安宁、优质的食物。绿色食物的标识，由上方的太阳、下方的叶片和核心的蓓蕾构成，符号融洽的生态编造，全豹标识为正圆形，寄义袒护饮食。绿色食物分为A级和AA级2类。A级绿色食物正在分娩经过中许诺运用限量的化学合成物质，AA级绿色食物则正在分娩经过中不许诺运用任何无益

　　（7）养分素平衡。明晰了这些前提，正在拔取食物时真的该好好地比照一下，越发正在食物安宁题目还急急存正在的此日，更要特殊幼心看待。二、什么是平衡养分？

　　针对此刻存正在摄入养分素亏损、养分素不全和过分养分的本质情形，专家们提出平衡养分的观念，可能帮帮咱们从本质前提启程饮食饮食，朝着这个倾向去发奋实行，以抵达身体壮健的方针。平衡养分不是量化的原则，其含意可包罗以下几个方面。

　　（1）一餐中或一日中进食的食物应包罗完好的养分素，如卵白质、脂肪、糖类、各类维生素、各类矿物质、水和纤维素，并且契合分歧个人的须要量。

　　（2）简单食物中能包罗悉数的养分素，对待这一点应有无误而精巧的剖析。比方饮食，一碗米饭中重假如淀粉，养分素弗成以完好，可正在副食中获得了均衡养分的积累，正在本质生计中，日常情形下不会有人只吃米饭而没有副食；但假若吃的是一碗盖浇饭，那也比只是一碗米饭的养分素要悉数少许。正在平居生计中，很多人正午时时吃速餐，日常速餐养分素弗成以悉数，好正在一天不是只吃一餐，还可正在其他餐中获得积累，从而抵达一天中的养分素平衡，餐餐吃速餐是无益壮健的。

　　（4）养分素的平衡应依旧时时：指的是每天抵达平衡的准则，闭于这一点，日常家庭的平居饮食都能做到或靠近做到。是以，咱们尽量做到 较量的种类，你比方说 吃自帮餐款式就可轻松竣工，还可使用所学养分学常识，力求抵达养分素的平衡。饮食什么是壮健食物？何如才调做到养分平衡？