彩票bob格拉条是阜阳地方特质名幼吃，颇受阜阳当地人的热爱。阜阳史乘上曾叫颍州，北宋元祐六年（1091），苏轼以龙图阁学士的身份知任颍州太守。

　　5月1日，有网友通过百姓网指示留言板向安徽阜阳市指示留言，提倡将阜阳特质美食“格拉条”改名为“东坡酱面”。

　　该网友透露小吃，“为发扬阜阳西湖北宋文明，同时也让阜阳面食走向世界小吃，提倡阜阳格拉条改名东坡酱面，壮伟上，可能融入大城市，登高雅之堂，东坡酱面中的芝麻酱代表苏东坡为官清雅幽香”。

　　对此，阜阳市委办公室正在5月9日晚间恢复网友提倡：经分解，格拉条是阜阳地方特质名幼吃，颇受阜阳当地人的热爱，正在大街衖堂都能吃到。正在阜阳“搅拌”的方言是“格拉”（gé le)，而这品种似面条的食品需求将百般佐料匀称搅拌，故称为“格拉条”。2022年，阜阳格拉条入选了首批游安徽“不得不吃”的特质美食（幼吃）。正在阜阳当地及周边拥有较强的影响力，已成为阜阳对社互换的美食咭片和文明符号彩票bob。

　　阜阳市委办公室正在恢复中透露彩票bob，下一步，阜阳市文旅体局将加大对苏东坡正在阜阳美食文明方面的发掘。

　　据阜阳市当局网站2021年刊文先容，这种被叫作格拉条的美食，原来便是一种面条，有点像武汉的热干面，又有点像山西的饸饹面。阜阳人说，格拉条好吃。压造好的面条，放进滚蛋的水里烫烫，捞出来，稍微控一控水，放进碗里，配以黄芽菜、芹菜段、豆角、香菜，再用芝麻酱、辣椒油等佐料调味。满满一大碗，用阜阳话叫“给吃”，有趣是分量足。

　　这篇作品先容，一食一城。每个都会都有着专属的幼吃文明，借使你去过阜阳，觉察陌头巷尾卖格拉条的幼店万分多，有点名气的生意爆棚，几十部分同吃一锅格拉条，俨然是一场大张旗胀小吃、扯展喉咙的聚积。说真话，比起南方的葱油面、阳春面，阜阳格拉条和阜阳人的性格差不多，少了几分细腻，多了几分粗犷。正在南方人眼里，阜阳人不考究吃喝，换句话说，吃得不敷工致。

　　公然材料显示，阜阳史乘上曾叫颍州，北宋元祐六年（1091）八月五日小吃，苏轼以龙图阁学士的身份知任颍州太守。闰八月二十二日，苏轼来到颍州，开启了为期八个月的治颍之途。

　　颍州对苏轼而言并不不懂小吃，早正在熙宁四年（1071），苏轼正在到差杭州通判途中，假道颍州，与弟弟苏辙一同拜候了恩师欧阳修。正在颍州，苏轼也传承了欧阳修为民办实事的统辖气概，正在短暂的年华内办了许多好事，博得了颍州苍生的赞成小吃。彩票bob网友创议将阜阳幼吃格拉条改小吃名为东坡酱面阜阳市委办恢复