晚报讯 （全媒体记者赵晓雯）8月16日晚，2024淄博青岛啤酒节将正在海月龙宫淄博烧烤体验地揭幕小吃，为期10天。本年的啤酒节有何亮点？记者提前来到现场一探原形。

　　正在啤酒节举办现场记者看到，这里划分为东西两个区域，东区厉重囊括特征烧烤、青啤运动嘉岁月、VR体验区、露营歇闲区域小吃，南北各设立打酒区、老字号非遗浮现区、儿童游笑区域；西区厉重以品牌餐饮、美食特征幼吃为主，另有欢聚营地游笑区、高端品牌体验区。“正在啤酒节现场能够品味到来自青岛啤酒的高端扎啤，另有原浆、纯生、皮尔森等多个系列，可容纳2000人正在此区域合伙酣饮。除此除表，此次营谋还与Smiley联名，打造充满竞技体育气氛和创意装备的互动打卡区域。”现场任务职员说。

　　据先容，啤酒节现场除了能够畅怀酣饮，还可品味品种丰盛的美食幼吃。其余，糖画、漆扇等非遗老字号技术也会涌现正在此次啤酒节营谋现场。

　　为了此次营谋顺遂举办，主办方做了充斥的预备：食物太平方面，厉峻落实食物太平轨造，逐日对商户所售卖的食物举办检测，索证索票厉查食物原因；投诉管理方面，启用先行赔付机造；看待酒水的遴选和供应，确保所供应的酒水适应质料程序。对酒水的贮存、运输和供应经过举办厉峻管造，避免酒水错过最佳口感期；为确保营谋场面的卫生质料，本次营谋将增多明净职员和筑造，按期对场面举办整理和消毒，保留场面整洁整洁；正在餐饮效劳方面，订定洗濯程序化办法，确保餐具、杯具等器皿的明净卫生，装备程序洗濯间。

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