五一幼长假，世界许多地方要迎来旅游顶峰期！俗话说：民以食为天。表出旅游除了一方面是赏美景，又有一方面便是尝美食，由于不管正在哪个地方都有特有的美食小吃，吃美食更能越过反应本地的习俗文明。于是这日给大师分享我国的十大著名的特产美食，去旅游必然不行错过，你的家园美食上榜了吗？

　　天津麻花是天津最著名的古代幼吃之一，由面粉、白糖、芝麻等原料造成，因形似拧成的麻花而得名。它的特性是色泽金黄，口感酥脆小吃，芝麻香味统统，有着修长的史书（可能追溯到明朝，已有400多年的史书），跟着旅游业的起色小吃，越来越多的搭客前来天津品味麻花，为它的口碑推波帮澜。

　　广西是一个美食之都，个中有一道额表驰名的古代幼吃，那便是桂林米粉。桂林米粉的史书可能追溯到唐代，已有千年的史书。正在摩登，它已成为广西的代表性美食之一，它和寻常米粉的口感上不相同，比力有弹性的，其特有的口胃和种类丰盛吸引了不少门客前来品味，享誉世界乃至全宇宙。

　　山东煎饼是山东省古代的幼吃之一，将面粉、鸡蛋、葱花、香油等食材调造成面糊，再正在特造的铁板大将其烘烤至金黄色，脆皮酥香，里面酥软，煎饼的内部饼层酥软、口感丰盛，配料也繁多，简直可能满意百般人群的口胃需求，一经成为了山东省的一种文明符号和旅游手刺。赶赴山东旅游的搭客们大凡都邑品味这道美食。

　　重庆暖锅是中国古代暖锅文明的代表之一，以其味美、鲜香、醇厚、辣浓、调味多姿多彩而享誉国表里。选用牛油、辣椒、花椒等香料熬成的红油汤底，再加上豆腐、五花肉、鸭血、毛肚等甘旨的配菜让人垂涎三尺。所以，来到重庆，必必要品味一下当地的暖锅，才算是有所体验。

　　要问武汉什么好吃？最先第一个提到是热干面，举动武汉市的古代特性幼吃，以其芬芳的口感和修长的史书而有名。热干面不是咱们普通食用的挂面，而是碱性面条，烫熟后配以芝麻酱、酸豆角、腌萝卜、葱花......等多种调料，拌一拌，飘香十里，别的热干面又有很高的性价比，代价实惠，于是深受武汉市民及搭客的爱好。

　　北京烤鸭因其嫩肉多汁、皮脆肉香、色泽瑰丽、修造周密而被誉为“寰宇甘旨”。它是一道源于明朝的古代名菜，采用选种大的肥美鸭，先源委杂乱调味腌造，然后再源委卓殊开发烤造，最终成为肉嫩、皮脆、并带有一股果木幽香的美食。历经几百年的起色与立异，北京烤鸭已成为中国古代烹调文明的主要代表之一，深受国表里消费者的爱好。

　　正在西安，肉夹馍绝对是出镜率最高的美食，它代表了西安这座都邑的文明内情和特有魅力。肉夹馍的烤饼是用高粱面和面粉混杂造成，烘烤后表酥里软，一股麦香味，夹肉色泽红润的腊汁肉，酥软香醇，肥肉不腻口，甘旨无限，所以也被扩张开来。大个别去陕西旅游的人，必然会吃肉夹馍。

　　本地人本来不叫兰州拉面，只会叫牛肉面，来源于甘肃省兰州市，拥有史书修长的古代。牛肉拉面拥有汤清，萝卜白，辣椒红，蒜苗绿的特性，再加上香辣适口的口感、以及丰盛多样的食材组合备受大师爱好。牛肉面的汤紧倘若牛肉原汤源委慢火熬煮，参预几十种香料，使其滋味特有。面条口感弹牙，牛肉鲜嫩，配菜多样，让兰州牛肉拉面名扬寰宇。

　　正在湖南长沙，简直大街弄堂都也许看到卖臭豆腐的身影。人们一再会正在摊位上买到热腾腾、表酥里嫩、口感香醇的臭豆腐，成为长沙的一大特性美食。将希奇的豆腐坯用熔化的青矾水浸泡，再连续用卤水浸泡，源委一段光阴的光阴后即可炸造，而且上调料食用。于是这道重口胃的美食闻着臭但吃起来香，焦脆而不糊，去长沙必然要吃一次臭豆腐才算不虚此行。

　　虾饺有广式点心之皇的美誉，广东人正在吃早茶的期间很嗜好来一笼虾饺，它选用优质的虾仁、猪肉和百般食材造成馅料小吃，参预特造的调味料，再用薄饺皮包裹成一个个幼巧精美的体式，造型精良，蒸熟后色泽诱人、皮相明后剔透、松软韧劲，馅料滑嫩鲜美，一口一个吃起来不责任，于是备受接待小吃。返回搜狐，查看更多小吃宇宙10大驰名的特产美食兰州牛肉拉面上榜有你们梓乡的吗？