据“上海市集囚系”微信公号音问，遵循《中华黎民共和国食物平和法》《上海市食物平和条例》等原则，现将我局展开本市食物平和抽检闭系消息揭橥如下：

　　本次抽检消息涉及7大类食物，网罗：豆成品，酒类，食用油、油脂及其成品，水产成品，速冻食物食品，饮料和食用农产物等。抽检样品共计604批次，此中及格598批次、不足格6批次。

　　1.由浦东新区团新村二团（方宏旺）供货、上海三林副食物批发贸易市集策划束缚有限公司李金宝出卖的韭菜（不足格项目：腐霉利）食品。

　　2.盐城温氏佳和食物有限公司临盆、上海市嘉定区嘉定工业区友佩食物策划部出卖的苏北草鸡（不足格项目：氯霉素）。

　　3.上海市奉贤区林盼豆成品策划部正在饿了么（手机APP）上出卖的鲫鱼（不足格项目：）。

　　4.上海市虹口区周崇食物店正在京东抵家（手机APP）上出卖的梭子蟹〔不足格项目：镉（以Cd计）〕。

　　5.上海荷裕冷冻食物有限公司临盆、上海盒马搜集科技有限公司浦东第四分公司出卖的进口三文鱼鱼肉（不足格项目：菌落总数）。

　　6.上海荷裕冷冻食物有限公司临盆、上海盒马搜集科技有限公司浦东第四分公司出卖的进口三文鱼鱼腩（不足格项目：菌落总数）。

　　对上述抽检中浮现的不足格产物，我局已央浼闭系区市集监视束缚局实时对不足格食物及其临盆策划者举行考查措置，依法查处，进一步促进企业实践法定职守，并将闭系处境记入食物临盆策划者食物平和信用档案。查处处境由企业所正在地掌握案件探求的区市集监视束缚局按原则公然。

　　腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，拥有爱护和医治双重感化食品，紧要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。少量的农药残留不会惹起人体急性中毒，但永远食用农药残留超标的食物，对人体壮健有肯定影响。

　　氯霉素一种杀菌剂食品，也是高效广谱的抗生素，对革兰阳性菌和革兰阴性菌均有较好的箝造感化。永远微量摄入氯霉素,会使人体肠道平常菌群失调，且对人体的造血体系、消化体系拥有告急的迫害性。

　　别名升平，为从容剂类药物，紧要用于发急、从容催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥食品。能够消浸稀奇活鱼对表界的感知才能食品，消浸新陈代谢食品，保障其通过运输后还是鲜活。进步肯定剂量会惹起人体嗜睡委靡、手脚失调、心灵杂乱等。

　　镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的破坏紧假若慢性蓄积性。永弘远批摄入镉含量超标的食物或者会导致肾和骨骼毁伤等壮健破坏。

　　菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标食品。紧要用来评议食物明净度，反响食物正在临盆流程中是否切合卫生央浼。食物的菌落总数告急超标，将会作怪食物的养分因素，加快食物的陈腐变质，使食物遗失食用代价。

　　稀奇指点消费者，如进货或正在市集上浮现附件所列的不足格食物时，请拨打食物平和投诉举报电线举行投诉举报。食品注意这6批次食物抽检不足格