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“高卵白食物提供不够运策动吃的是生肉”英国代表团让厨食品师飞去巴黎做饭

2024-07-26 22:59:56
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  据《》报道,由于巴黎奥运会主办方看待高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏折,英国代表队将午餐打包带回旅舍举动晚餐,并要紧布置己方的厨师从英国飞往法国为队员们效劳。

  据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运鼓动装备米其林厨师供给餐饮效劳,然则因为缺乏高卵白食物需要和生肉供应,英国代表团不得不要紧布置己方的厨师赶赴法国办理饮食题目食品。

  英国奥林匹克协会首席实践官安迪-安森显示,奥运村的食品“不敷”,须要“大幅”改良食品。英国运鼓动乃至初阶将午餐打包回奥运村举动晚餐的贮藏。

  举动宇宙美食之都之一的都邑,餐饮承担人招认存正在必然的供应题目,并答允更正这种情状食品。

  安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应亏折,再有食品德料题目食品,运鼓动吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅改良食品德料。”

  “咱们的运鼓动宁可去克利希的练习营用饭,以是咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远超过了咱们的预期。”

  “运鼓动们去那里不单是为了吃午餐,他们还须要打包晚餐,由于他们不思去运鼓动餐厅用饭。以是咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运鼓动有上风。这是目前最大的题目。”

  一位匿名的英国运鼓动向《》走漏:“饮食目前是一个寻事。他们的机合并非如遐思般那样齐齐整整。日本主办正直在上一届奥运会则做得很好食品。现正在,比来几天,人流洪量涌入,面子一片错乱。”

  “他们说,奥运会特别可延续,植物性食品也更多,但有时倘若你正在岑岭时段去,乃至很难吃到一块鸡肉。”

  承担餐饮的公司Sodexo Live显示,正在收到运鼓动无法吃到己方采取的食品(特别是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司加多了几种最受接待食物的逐日订单食品。

  一位语言人向《队报》走漏,该公司尽头珍惜运鼓动们的反应,并正正在致力加多对奥运村餐厅的供应。他增补说,鸡蛋和烤肉“希奇受接待,所以加多了供应量以满意运鼓动的需求。”

  《队报》此前报道称,仍旧初阶有运鼓动埋怨餐厅食品亏折,以及某些食品的增补速率不敷速。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋仍旧初阶限量供应。

  承担正在全体奥运会时候供给600吨鲜嫩产物(但不蕴涵鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的发端评估,央求加多最初设计的数目,这一需求家笑福集团将不妨满意。

  英国队的赛艇运鼓动住正在远离奥运村的独自的旅舍里,由于那里隔绝他们将要竞争的湖泊更近。然而,正在周三瞻仰了奥运村后,一名赛艇运鼓动显示,他们尽头感动不妨住正在旅舍并正在那里用饭而非奥运村。赛艇运鼓动显示,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了良多。“高卵白食物提供不够运策动吃的是生肉”英国代表团让厨食品师飞去巴黎做饭

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