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魔芋即食食物首个团标主导者再推新品 卫龙“幼食品魔女”创行业兴盛新空间

2023-10-26 14:34:33
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  日前,中国辣味歇闲食物国民品牌卫龙再次揭橥推新,重磅上市全新魔芋辣味歇闲零食“幼魔女”。自觉明魔芋爽往后,卫龙长久深耕于魔芋歇闲零食赛道,不光主导拟定了首个《魔芋即食食物》集体法式,也正在该品类的研发更始上一贯作出踊跃考试。本次上新食品,又会是卫龙的一次冲破性考试,以行业指示者的站位,帮推魔芋歇闲零食赢得更高质地的生长。

  提起魔芋歇闲零食,就不行避开卫龙。辣味歇闲零食赛道中尽人皆知的卫龙魔芋爽,便是由卫龙出现的。

  据联系材料显示,卫龙魔芋爽的研发灵感源自卫龙研发团队一次涮暖锅的流程。2009年3月,卫龙研发团队正在成都吃暖锅时,发明有一道叫做魔芋的素食正在暖锅里涮事后特地香辣“Q弹”、爽滑厚味,于是便成立了以魔芋为原料造造零食的思法。正在卫龙研发承担人的领导下,团队耗时五年,行使源自四川隧道雪魔芋的急冻蒸煮工艺,最终凯旋培植了爽脆、“Q弹”的卫龙魔芋爽。

  2014年7月,卫龙魔芋爽正式上市,产物首推至今已近十年。十年间,卫龙魔芋爽产物出卖区域遍布世界各地,正在京东、天猫等多家主流电商平台均是热销产物,远销环球40个国度和地域,成为卫龙第二个年出卖额超10亿元的大单品。据统计,自2014年至2022年累计出卖额29亿多元,销量达67亿多件,荣获了沙利文授予的“中国魔芋歇闲食物销量当先”市集身分确认证书。

  按照里斯磋议的调研显示,卫龙仰仗魔芋爽正在同品类中的心智渗出率已达78%,远超其他品牌。就正在日前,卫龙魔芋爽正在淘宝平台上赢得了“淘宝100W+”的出卖功效,拿下淘宝首届“金桃子奖”食品,足以彰显其正在市集上的庞大影响力。

  仅仅赢得市集影响力还远远不足,卫龙更闭心行业的高质地可赓续生长。2020年,卫龙动作主导单元牵头机闭了首个《魔芋即食食物》集体法式的拟定事务,该法式中显然了魔芋即食食物系以饮用水、魔芋或魔芋粉或魔芋精粉为要紧原料,且苛刻用命《食物安世界家法式 食物增加剂操纵法式》(GB 2760) 原则的食物增加剂的操纵准绳及国度卫生强壮委员会揭橥的联系通告,不增加防腐剂的同时苛刻节造增加剂操纵。

  《魔芋即食食物》集体法式的揭橥增添了国内魔芋行业的空缺,同时对魔芋产物的分娩活动举办了有用样板,充裕彰显了卫龙从单品出现者到行业引颈者的负担认识升级,和对企业社会负担的踊跃推行。

  借使说牵头拟定集体法式为行业打下良性生长的根底,那么卫龙“幼魔女”的横空诞生则将掀开魔芋歇闲零食赛道的更多联思空间。

  据明晰,“幼魔女”的研发基于卫龙对年青消费群体的深度洞察,通过精准的受多画像以及魔芋歇闲零食正在分别消费场景下的行使特色,卫龙此次推新正在魔芋爽的工艺根底上,行使低温急冻技能升级了素毛肚的脆感,同时升级了产物切割工艺,“35x35mm”的素毛肚更大片,为消费者创作越发餍足的口感体验。

  正在包装方面,“幼魔女”延续了卫龙正在策画“霸道熊猫”品牌地步时的IP化思绪,周到策画了一款戴着辣椒帽、骑着辣椒形态扫把的“幼魔女”二次元品牌地步食品。鬼马精灵的地步风致可爱又玩趣,不光让品牌调性越发显然食品,也充裕餍足了年青消费者的激情需乞降审美方向。

  仰仗着本身庞大的研发“造血”才气,卫龙平昔正在以工业化思想最大化恢复中国隧道厚味,造成了卫龙现在“多品类、大单品”的产物战术,正在保守的生长态势下展现出以调味面成品和辣味蔬菜成品两大品类并驾齐驱的排场食品,产物布局正朝着越发均衡和坚实的对象生长。

  据2022年尼尔森调研显示,正在魔芋市鸠合,卫龙品牌的第一提及、无提示提及与总体认知都明显高于其他品牌。昭着,卫龙出现的魔芋爽正在市鸠合已然奠定了优良且坚硬的受多认知根底,那么“幼魔女”的插手,不光进一步充足了卫龙本身的产物矩阵,占位了“魔芋素毛肚”的产物类目,也将引颈魔芋歇闲食物赛道迈向更高品格的生长对象,为市集掀开全新的增量时机。魔芋即食食物首个团标主导者再推新品 卫龙“幼食品魔女”创行业兴盛新空间

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