彩票bob新华社北京7月12日电（记者赵文君）为进一步样板食物筹备许可和立案打点事务，加紧食物筹备安然监视打点，落实食物筹备者主体职守，墟市囚禁总局12日发表《食物筹备许可和立案打点手段》，自2023年12月1日起实行。

　　手段聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等纯粹食物造售活动，作出了简化许可的规章。食物筹备者从事解冻、纯粹加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安然危险较低的纯粹造售的，县级以上地方墟市监视打点部分正在保障食物安然的条件下，能够适应简化筑造办法、特意区域等审查实质。

　　手段显着食物贩卖连锁打点、餐饮供职连锁打点、餐饮供职打点、半造品界说，规章半造品造售仅限主题厨房申请，进一步样板了“散装食物”的界说，显着未经食物坐蓐者预先定量包装或造造正在包装资料食品、容器中的食物，食物贩卖者正在筹备处所遵照需求对食物坐蓐者坐蓐的食物举办拆包贩卖或举办从头包装后贩卖的食物，均纳入“散装食物”的周围。

　　手段联合行业成长彩票bob、食物安然危险情况等，进一步分明管束食物筹备许可的局限和无需赢得食物筹备许可的详细景遇食品，将实施中容易导致职守落空且有紧迫囚禁需求的连锁总部、餐饮供职打点等纳入筹备许可局限食品，并从危险管控角度，弥补并细化了单元食堂承包筹备者、食物展销会举办者等的食物安然主体职守彩票bob。彩票bob食品食物筹备许可和存案治理手段将于12月起实施